Puerto Vallarta, Jal.- En rueda de prensa los representantes de Fundación Andrea 3.21 anunciaron la segunda edición de «Sabor a Inclusión», un evento gastronómico diseñado para unir el talento culinario con el espíritu solidario. Este año, el evento se llevará a cabo el próximo 12 de febrero de 2026 a las 19:00 horas en El Tigre Nuevo Vallarta. Con un donativo de $3,000 por comensal, ofreciendo una experiencia íntima y exclusiva, limitada a solo 40 personas.
La presidenta de Fundación Andrea 3.21, Karen Malacara Bustamante, señaló que este evento nació del deseo de unir la gastronomía y la solidaridad, “estamos agradecidos por el apoyo de los chefs Arquimides Colmenares, Francisco Díaz, Jaime Macías, Ángel Álvarez, Antonio López, Polo Cortez, Marian Garcia de Alba y Guillermo García de Alba, que nos brindarán una experiencia culinaria única «.
Los chefs trabajarán juntos para ofrecer una cena de 5 tiempos y serán platillos diseñados con creatividad y amor, que consistirán en una ensalada, pasta, dos platillos más y cerrando con broche de oro con el postre, además de unos canapés para recibir a los invitados. “Cada asistencia al evento no solo representa una oportunidad para disfrutar de sabores excepcionales, sino también un compromiso con las familias que confían en Fundación Andrea 3.21”, expresó la presidenta de Fundación Andrea 3.21 Karen Malacara.
El tesorero de la fundación, Fernando Castro, añadió: «Gracias a su apoyo, seguimos llegando a los vallartenses y dando visibilidad a las personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual. Cada peso recaudado se destinará a las terapias físicas, cognitivas y de lenguaje de las 75 personas que atendemos en el centro 3.21.»
Precisó que los boletos para «Sabor a Inclusión» están disponibles en las instalaciones del Centro 3.21, Vitania y Parota Center. Los pagos pueden realizarse en efectivo o mediante transferencia bancaria, garantizando así un proceso seguro y eficiente.
De este encuentro se espera recaudar 120 mil pesos lo que permitirá seguir brindando un servicio integral a quienes más lo necesitan. Cabe señalar que durante esta rueda de prensa que se realizó en la Universidad de la Veracruz -UVC- también se agradeció al ingeniero Francisco Corcuera por todo el apoyo brindado en el evento All Star Night donde se logró reunir la cantidad de 153 mil pesos para beneficio de dicha asociación civil.
