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Avance sostenido presenta el clúster agroalimentario de Jalisco

Guadalajara, Jal.- Hay bases firmes para que las cadenas agroalimentarias de Jalisco se consoliden con un enfoque sustentable y sean polos dinámicos de innovación, además de generación de riqueza y empleo, según lo expresó el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER) en Jalisco, Héctor Padilla Gutiérrez.

El funcionario estatal destacó que los datos oficiales confirman a Jalisco como Gigante Agroalimentario, lo que plantea el reto de fortalecer estos avances para que el campo “se siga consolidando como un sector que está generando no sólo economía, sino bienestar para su gente, multiplicando oportunidades, creando oportunidades fundamentalmente para los jóvenes y las mujeres .Que todos los días son muchos los que se incorporan a las tareas de un agro moderno, dinámico y global”.

A su vez, el presidente del Consejo Agropecuario de Jalisco (CAJ), Jacobo Cabrera Palos, afirmó que es todo un acierto que en varias de las políticas públicas estatales, se dé prioridad a la innovación en el sector agroalimentario, como se ha visto con el reciente reconocimiento a la credencial agroalimentaria promovida por la SEDER.

El dirigente gremial dijo que este foro tendrá “un nutrido programa de trabajo con sus principales actores involucrados. Los principales sectores de la cadenas agroindustrial y alimenticia estarán representados. El encadenamiento productivo será otra temática”.

Estas declaraciones se dieron el marco del anuncio del 8° Foro Internacional Agroalimentario Jalisco 2016.

Ambos detallaron que el FIAJ se ha posicionado gradualmente como un espacio de referencia en el que se exponen las tendencias del sector agroalimentario a escala global y sus repercusiones para todos los actores involucrados del país.

En el marco del FIAJ 2016, se firmará un convenio de colaboración entre Jalisco y la empresa israelí Netafim, la cual se dedica a los sistemas de riego por goteo desde hace más de cuatro décadas, en 110 países del mundo. Ellos bridan soluciones tecnológicas para que el campo produzca más usando menos agua, energía y productos químicos.

Como temas de atracción para la edición del FIAJ habrá invitados especiales como Italia, quienes hablarán de la trazabilidad de la oferta alimentaria de exportación. Además, se tendrá la visita del titular federal de la Secretaría de Turismo, Enrique de la Madrid Cordero, para exponer lo relacionado con el reto de la vinculación del campo con la industria turística.

EL DATO

  • El FIAJ 2016 será del 17 al 19 de noviembre en Puerto Vallarta.
  • Entre los temas destacados financiamiento, impacto del presupuesto 2017, competitividad, inocuidad, administración de riesgos, panel sobre aguacate, comercio exterior y la entrega de los reconocimientos a las agroempresas destacadas.
  • Se contará con la presencia de los embajadores de Chile y Ucrania; y los embajadores mexicanos en Colombia y Perú.

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