Por Efrén Urrutia
Puerto Vallarta, Jal.- Con el propósito de ofrecer una alternativa diferente de hacer turismo y gastronomía a la vez, este 2021 se realizará nuevamente en diferentes fechas durante todo el año “Descubriendo Proyecto Nebulosa” en el municipio serrano de San Sebastián del Oeste, donde se generarán empleos y derrama económica.
Los promotores de este proyecto Consuelo Elipe y Carlos Elizondo, así como el propietario de este concepto Salvador Galindo, anunciaron que este evento contará con la presencia de importantes chefs invitados de la lista “50 Best y Top Chefs”, tanto de origen nacional como internacional.
Estas cenas tendrán costos de hasta 1 mil 500 pesos por persona con diversidad de temáticas con categoría mundial, aseguraron los chefs que presidieron la rueda de prensa, quienes convocaron a los interesados en acudir para disfrutar de otros atractivos de ese Pueblo Mágico como senderismo, jardines botánicos, haciendas, ruinas y por supuesto, la montaña donde predominan las neblinas.
A pregunta expresa de este medio de comunicación, comentaron que este proyecto es 100% de inversión privada y las autoridades estatal y municipal, solo apoyan en promoción y difusión del evento, mismo que nació hace 7 años como una alternativa de un grupo de jóvenes interesados en promover una forma distinta de turismo gastronómico.
