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Presentan chefs y actividades de Festival Gourmet en Villa Premiere

 

 

Por David Díaz

Puerto Vallarta, Jal.- Durante una interesante conferencia de prensa con la presencia de dos de los fundadores del Festival Internacional Gourmet de Puerto Vallarta, Thierry Blouet y Ronald Menetrey, el gerente general del recién remodelado hotel Villa Premiere, Alessandro Stifani, ofreció información de los chef participantes en la propiedad así como las actividades a realizarse desde el próximo 11 de noviembre.

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Acompañado por Robert Rojas, gerente corporativo de hoteles Buenaventura, Alessandro presentó al chef invitado al festival por parte de Villa Premiere, Tomás Fernández, quien estará siendo acompañado por el chef corporativo Tony Martínez durante los 10 días de festival, en el que Villa Premiere estará ofreciendo el innovador gourmet breakfast con el tema “Un Comienzo Temprano“, lo cual se realiza por primera vez en el evento, proponiendo una experiencia diferente a la carta por las mañanas.

Así mismo durante la conferencia Thierry Blouet informó del gran evento de apertura del festival “Grand Gourmet Village“, que tendrá lugar este viernes a las 8 de la noche en el hotel Fiesta Americana, con la celebración a los 27 chef invitados este año dentro de los 11 restaurantes y 14 hoteles de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit.

Cabe señalar que el festival cumple 22 años de existencia con el paso de más de 550 chefs a lo largo de este tiempo, con un formato que se mantiene tal cual desde su fundación, y la incorporación de nuevas ideas como es el caso del desayuno gourmet, el gourmet vegetariano de Café des Artistes, y los “asados y ahumados“ propuestos por Villa Premiere este año.

Así mismo se destacó que el evento Grill and Smoked se llevará a cabo el sábado 19 de noviembre en las instalaciones del romantic & getaway del hotel  Villa Premiere, con las recién renovadas instalaciones en los jardines del mismo y el trabajo de cocina espectacular del chef Tomás Fernández, todo esto dentro del cierre nocturno del Festival que da paso a la despedida el domingo 20 como cada año ocurre y es toda una tradición gastronómica, la Fiesta del Mar que tendrá lugar este año en el restaurante El Dorado de la playa Los Muertos, un evento imperdible debido al gran festín y Brunch de mariscos que se realiza.

Para más información sobre cada uno de los chef invitados, así como los maridajes, cenas y eventos especiales del festival, puede consultar la pagina oficial festivalgourmet.com donde podrá realizar las reservaciones necesarias así como informarse de las propuestas culinarias de cada uno ellos desde el día 11 y hasta el 20 de noviembre.

 

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